Iskrem av hjemmelaget yoghurt og kefir 🍨

Mange er blitt oppmerksomme på at ultraprosessert mat - dermed også iskrem - inneholder en lang rekke tvilsomme (skadelige) tilsetningsstoffer i tillegg til mye sukker, usunne planteoljer og herdet fett. Barnebarna mine elsker iskrem som de fleste andre.

Les mer

Oppskrifter, Det er lov å kose segBente Brunvoll27. april 2023Iskrem av hjemmelaget yoghurt og kefir, hjemmelaget yoghurt, hjemmelaget kefir, lag yoghurt, lag iskrem, lag sunn iskrem, bentes fermentering

Matjes sildefilet med kimchi 🧡

Jeg har endelig funnet noen steder jeg kan få kjøpt matjessild, naturell filet. Delikatessen kalles også “Jomfrusild”. Jeg nyter min matjes med varierende tilbehør, i dag med kimchi. Utrolig godt, og i tillegg er det supersunn KETO/lavkarbo kost.

Les mer

KETO, Produkter, Det er lov å kose seg, TipsBente Brunvoll1. oktober 2022matjes oppskrift

Vafler - det er lov å kose seg

I går, 25. mars, var den store vaffeldagen! Noen hjemme hos meg hadde lyst på vafler. Selvsagt ville jeg lage, men nå ble det vafler på en ny måte.

Les mer

Oppskrifter, Helsefordeler, Det er lov å kose segBente26. mars 2018supersunne vafler - og det er lov å kose seg, det er lov å kose seg, Bentes fermentering, baobab, baobab fruktpulver, lucuma fruktpulver, sunne vafler, kikerter, kikertervafler, kikertevafler