Om Bente Brunvoll
Her får du et innblikk i hvem jeg er, hvordan interessen for fermentering vokste fram, og veien fra scenekunst til surkål – med helse og matglede som drivkraft.
Interesse for fermentering
Siden 2010 har mitt liv vært viet til fermentering.
Da jeg opplevde morsomt og ganske enkelt det er å lage egen fermentert surkål, agurker og mer, bestemte jeg meg for å lære bort denne gamle - men nyoppdagede kunsten gjennom kurs og blogg.
Siden forskning viser at 70 – 80% av vårt immunforsvar ligger i tarmene, tenkte jeg at hjemmeproduksjon og fermentering på eget kjøkken er tingen: Dette må flest mulig få lære!
Etter flere år med kurs i fermentering, har jeg eksempler på kursdeltakere som har hatt stor helsemessig gevinst etter at de begynte å fermentere.
Bakgrunn
Bente har lang erfaring som kursholder og naturterapeut. Hun har allsidig utdannelse innen alternative behandlingsformer. Hun har bakgrunn som ballettdanser og skuespiller med ledende roller på norske scener i mer enn 20 år.
Hun avsluttet scenekarrieren i 1991 og begynte å studere helhetsterapi (Norsk høgskole for helhetsterapi).
Tilleggsutdanning har vært grunnfag medisin (Atlantis Medisinske Høyskole) og NLP (Skandinavisk senter for Kommunikasjon og Forandring). Hun har erfaring med meditasjon og yoga fra tidlig i 1970-årene.
BLI MED I FERMENTERINGSFELLESSKAPET:
Få de siste oppskriftene, fermenteringstipsene og et innblikk i hverdagen min! Jeg deler inspirasjon, videoer og svarer på spørsmål – følg meg på Facebook og bli en del av fermenteringsfellesskapet.
Kom i kontakt
Er det noe du lurer på? Vi svarer så snart vi kan.
Følg gjerne siden "Bentes Fermentering" på Facebook
Bli også gjerne med i gruppen "Bentes fermentering" Facebook: https://www.facebook.com/groups/1453099984918593/
Mail kan sendes til bente@livstreet.com