Bentes blogg
Velkommen til min blogg. Jeg håper du vil finne mye nyttig og interessant. Hvis du ikke er kommet i gang med fermentering ennå, kan jeg anbefale mitt nettkurs.
Hilsen Bente!
Fermentert rødløk 💜
Når løk er fermentert, får den en nydelig, mild sødme. Antinæring og plantetoksiner (les mer HER) er betraktelig redusert i løpet av fermenteringsprosessen. Lett fordøyelig og tåles ofte av dem som ellers ikke tåler løk.
Fermentering om VINTEREN - nå i nettbutikken
Om heftet
Ute er det kaldt og mørkt, men inne i husene bobler det i krukker og glass. Vinteren er en fantastisk tid for fermentering!