
Kurs i fermentering
KURSET 28. MARS ER AVLYST. Vi avventer coronasitusjonen.
I stedet kan du komme i gang med fermentering med Bentes NETTKURS
Kursleder Bente Brunvoll
Fermentering er enkelt, spennende og morsomt og har tradisjoner fra våre forfedre i kulturer over hele verden. Og nå går flere og flere på kurs for å lære den gode, gamle kunsten.
NOE AV DET BESTE DU KAN GJØRE FOR DEG SELV OG DINE NÆRMESTE!
Du lærer å lage:
- Sauerkraut* (surkål) på den gode, gamle måten.
- Rødbetkvass* (tradisjonsrik fermentert drikk laget på rødbeter).
- Fermenterte agurker*.
- Kombucha ( en fermentert drikk brygget på te).
- Kefir
* = dette lager du på kurset.
Du får:
- 1 kombucha scoby, en starterkultur for fermentert kombucha-te.
- Kefirkorn, en starterkultur for å lage melkekefir og myse.
- 1 liters glass som du lager din egen surkål i.
- 1 liters glass til rødbetkvass.
- 1 liters glass til fermenterte agurker.
- Økologiske grønnsaker, krydder og urter.
- Heftet "Fantastisk med fermentering" med mange interessante oppskrifter.
- Etter kurset kan du bli medlem i den lukkede Facebook-gruppen "Fermentering kursdeltakere". Der kan du stille spørsmål hvis du står fast når du kommer hjem og skal starte egen fermentering.
Du får litt å bære hjem, ta med sekk eller en god bag :)
Dato: lørdag 28. mars
Klokken: 12 - 16.30
Pris: 1680,-
Sted: Livstreets studio i Uranienborgveien 11 F, 0351 Oslo
Plasser: 9 (dette kurset har 4 ledige plasser)
Betaling: Depositum 450,- (refunderes ikke) innbetales ved påmelding til konto 1503.14.64444, Livstreet DA. Du får bekreftelse på at plassen er reservert når depositum er innbetalt og registrert.
Resten av beløpet (kr. 1230-) betales med kort på kurset eller overføres til konto før kurset.
Meld deg på kurset her
NB! Husk å skrive hele adressen med postnummer og sted.
Kontakt meg gjerne hvis du lurer på noe!
bente@livstreet.com
Hilsen Bente