Back to All Events

Kurs i Drammen

TORSDAG 14. SEPTEMBER HOLDES DET KURS I DRAMMEN

Kurset holdes på Charlotte's Vintage og Kaffe
Fosserudveien 50, 3031 Drammen.
 
  

Kursleder Bente Brunvoll
Kurset arrangeres av Charlotte W. Welo som driver Charlotte's Vintage og Kaffe.

 

Dette kurset har 12 plasser.
3 plasser ledig.

Fermentering er enkelt, spennende og morsomt og har tradisjoner fra våre forfedre i kulturer over hele verden. Og nå går flere og flere på kurs for å lære den gode, gamle kunsten.

 

NOE AV DET BESTE DU KAN GJØRE FOR DEG SELV OG DINE NÆRMESTE!

Du lærer å lage:

- Sauerkraut* (surkål) på den gode, gamle måten.
- Rødbetkvass* (tradisjonsrik fermentert drikk laget på rødbeter).
- Kombucha-te.
- Kefir.
* = dette lager du selv på kurset.

Du får:

- 1 kombucha scoby, en starterkultur for kombucha-te.
-  Kefirkorn, en starterkultur for å lage melkekefir og myse.
- Økologiske grønnsaker, krydder og urter.
- Heftet "Fantastisk med fermentering" med mange interessante oppskrifter.
- kaffe, te, forfriskninger og smaksprøver.

Du tar selv med deg
- to 1 liters patentglass/sylteglass som du skal ha til surkål og rødbetkvass. 
- egen skjærefjel
- arbeidsbolle som rommer 3 - 4 liter
- kniv til å kutte grønnsaker
 

Du får litt å bære hjem, ta med en god bag/ryggsekk :)

Dato: torsdag 14. september 2017  
Klokken: 17 til 20.30
Pris: 1500,-

Sted: Charlotte's Vintage og Kaffe
Fosserudveien 50
3031 Drammen


Plasser: 12 (Minimum 8 deltakere)

Betaling: Beløp betales inn til konto eller vippses.

Påmelding til Charlotte, mobil 930 25 187.
Legg ved din egen mailadresse - pluss mobil - når du melder deg på, da sender Charlotte deg videre opplysninger.
Påmelding er bindende, du er sikret plassen når kursavgiften er innbetalt til konto eller vippset.
Hvis du skulle bli forhindret fra å delta selve kursdagen, kan du sende en annen i ditt sted.
 

Kontakt Charlotte eller meg hvis du lurer på noe!
Charlotte: mobil 930 25 187
Bente: bente@livstreet.com, mobil 915 69 812


Hilsen Bente B
bente@livstreet.com

Kart til kursstedet:
https://kart.1881.no/drammen/3031-drammen/fosserudveien-50

Earlier Event: September 9
Kurs i fermentering
Later Event: September 19
Kurs 2: Kimchi