Min fermenterte reke-chilipasta, har stått i kjøleskapet i 4 - 5 uker. Siden jeg lager kimchi i dag, har jeg tatt en liten smak.
Les mer
I dag, den 22. november, kan vi feire verdens kimchidag. Kimchi og annen tradisjonell koreansk mat er blitt verdensberømt fordi den er så helsebringende. Kimchi er virkelig supermat for deg som er opptatt av helse og kosthold.
Les mer